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ESTAMOS EN LA TEMPORADA DE LA RECOLECCIÓN DE OLIVA



Un Capítulo Esencial en la Producción de Aceite con Factory Tub.


La cosecha de la oliva se realiza para producir aceite de oliva, aceitunas de mesa y otros productos relacionados con la oliva. Durante la temporada de otoño, los agricultores recolectan las aceitunas de los árboles, ya sea de forma manual o mecánica, dependiendo de la escala de la operación y la tradición regional. La elección del momento de la cosecha también puede influir en el sabor y la calidad del aceite de oliva, por lo que se presta especial atención al grado de madurez de las aceitunas.


Os explicamos los métodos más comunes:


  • Recolección manual: Este método es laborioso e implica que los trabajadores recojan las aceitunas a mano, pero es especialmente adecuado para olivares de terreno irregular o donde las aceitunas son destinadas a la producción de aceitunas de mesa de alta calidad.

  • Recolección mecánica: Este método es mediante máquinas diseñadas para sacudir suavemente los árboles de oliva y recoger las aceitunas del suelo. Estos equipos son eficientes en términos de tiempo y mano de obra, pero pueden dañar los árboles si no se utilizan adecuadamente. Son ideales para olivares de gran extensión.

  • Recolección mediante paraguas vibrantes: Estos dispositivos consisten en un "paraguas" que se coloca debajo del árbol y se agita para hacer que las aceitunas caigan sobre él y luego, se recogen del suelo. Es una técnica semi mecánica que combina la eficiencia de las máquinas con la suavidad de la recolección manual.

  • Recolección por vareo: En este método, se utilizan varas largas para golpear las ramas del árbol, lo que hace que las aceitunas caigan al suelo. Es una técnica tradicional y manual que todavía se utiliza en algunas regiones.

  • Recolección nocturna: Algunos agricultores optan por cosechar las aceitunas durante la noche cuando la temperatura es más baja. Esto ayuda a preservar la calidad del aceite, ya que las aceitunas tienden a oxidarse menos en climas frescos.


OPTIMIZANDO LA RECOLECTA DE OLIVA CON FACTORY TUB:


En el proceso de trasvase de aceite de oliva, las mangueras desempeñan un papel esencial al transferir el aceite desde los equipos de extracción hasta los tanques de almacenamiento y el llenado de botellas o tambores.


Nuestras mangueras Factory Aceiflex Pu y Tech Oil, cumplen con los estándares de seguridad alimentaria para garantizar la integridad del producto y la ausencia de contaminantes. Además, es crucial que sean resistentes a la corrosión para soportar el contacto constante con el aceite de oliva. La elección de las mangueras adecuadas es fundamental para mantener la calidad del aceite y garantizar que cumpla con los estándares de seguridad alimentaria.

Si buscas eficiencia y calidad en tu proceso de producción, ¡no dudes en contactarnos!


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